Archive pour la catégorie ‘Recettes’

Un Igloo bon pour les yeux et pour le ventre !


Vous ne partez pas à la neige cette année ? Alors, cette recette proposée par Babidji est faite pour vous ! Simple à faire en compagnie de vos bambins, ce gâteau igloo vous transportera dans le grand Nord : une recette à garder précieusement en vue d’un anniversaire hivernal !

Lire la recette de Babidji !

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La Galette des rois est le thème du mois pour le Concours du gâteau le plus chouette !

Nous vous annoncions le mois dernier le lancement du grand Concours du gâteau le plus chouette, destiné à récompenser le gâteau le plus créatif. Le concours se poursuit en Janvier et forcément, ce mois-ci, c’est la galette des rois qui est reine ! Pour participer, rien de plus simple :

1. Je prépare une galette des rois originale et décalée (il n’y a pas que la traditionnelle recette à la frangipane : galette des rois à la provençale, au chocolat, à la pistache…: soyez inventifs !)

Pourquoi pas une galette des rois au chocolat ?

2. J’imprime mon chevalet (Vous étiez nombreux le mois dernier à participer au Concours mais à oublier l’étape indispensable du chevalet !) ou je le reproduis à la main.

3. Je prends une photo de ma galette accompagnée du chevalet que je poste sur champomy.fr, en n’oubliant pas d’indiquer la recette et une rapide description.

Allez, on compte sur votre inventivité ! A la clé, des Champomy Box et des cours de cuisine à l’Atelier des chefs à gagner ! Nous vous annoncerons à la fin de mois le nom de l’heureux gagnant et en attendant, soyez créatifs !

Merci à Miammamancuisine et Mes P’tits délices pour les photos !

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Galette des rois provençale !



©http://www.papabosseetmamancuit.com

En Janvier, la fête continue ! Après Noël, le Nouvel An, voici venu le temps de l’épiphanie, l’occasion de se régaler avec une bonne galette des rois, faite maison ! Si l’évocation d’une bonne galette vous met l’eau à la bouche, découvrez sans plus attendre la recette de Maman Mix, VRAIMENT toute simple à réaliser, en 20 minutes top chrono ! Une vraie fête pour les gourmands, grands et petits ; de quoi faire des infidélités à votre boulanger !

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Cadeau de rentrée pour la maîtresse

©http://parler-de-ma-vie.fr

Vous avez quelques remords d’avoir oublié le cadeau à la maîtresse avant les
vacances ? Vous pouvez encore vous rattraper avec un cadeau de Bonne Année !

Cadeau que vos proches, qu’ils soient enseignants ou non, apprécieront tout autant.
Surtout si vos fondants sont emballés aussi délicatement que ceux de Madame Parle.

Ah et n’oubliez pas, la rentrée, c’est le mardi cette année !

Lire le billet de Madame Parle

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Les carottes sont cuites (ou la recette du Carrot Cake parfait) !

© http://alexanne.exmackina.com

Vos enfants ne mangent pas de carottes ? Faites leur goûter du carrot cake !

Ce gâteau typique américain les rendra aimables ou leur donnera les joues roses puisque telles sont les vertues de la carotte !

Mais autant préparer dès le départ le carrot cake parfait, avec la recette d’Anne et Alex, auteurs du blog Les bonheurs d’Anne et Alex. Alors, ce n’est pas un petit bonheur ce gâteau à la carotte ?

Lire le billet d’Anne et Alex

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Dentier à la pomme [Halloween]

©http://www.papillesetpupilles.fr

Pour les âmes sensibles qui auraient du mal avec la cervelle au citron, voici un dessert qui réjouira les inventeurs du slogan « 5 fruits et légumes par jour ».

De la pomme, rien que de la pomme taillée pour la mâchoire et quelques amandes émincées pour les dents (les plus doués pourront tenter de tailler aussi les dents dans la pomme).

Ca donne un dentier terrifiant. Un dessert qui ne manque pas de mordant, comme le souligne, Anne, l’auteure de Papilles et Pupilles, LE blog cuisine qu’on ne présente plus. A consommer sans modération, avec du Champomy, of course !

Lire le billet de Anne

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Dessert d’Halloween

http://www.cestmamanquilafait.com

Les enfants refusent de goûter les épinards, ils font la grimace devant le chou-fleur et vous croyez qu’ils vont manger ça ?

Bien sûr !

C’est l’esprit d’Halloween enfin.

Qu’on s’y méprenne pas, ce cerveau gluant n’est autre qu’un délicieux entremet au citron préparé avec amour par C’est maman qui l’a fait. A servir avec un coulis de fruits rouges et des framboises écrasées pour un petit effet gore !

Lire le billet de C’est maman qui l’a fait

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C’est un pain au chocolat ? Non, une voiture Playmobil !

Photo : http://stecolargol.over-blog.com/

Au royaume des Playmobil, les bretzels sont rois ! (ou plutôt des volants, les Smarties sont des phares, les Babybel des sens interdits et les rouleaux de réglisse font office de roues). Tout un détournement à dévorer au goûter après s’être amusé à inventer un nouveau monde à ses Playmobils.

L’idée de Stef et sa Belette du blog « Que cache ma boîte à Belette ? » provient (encore) du livre « Bon anniversaire ! : 40 goûters de rêve… faciles à réaliser » qui fait autant envie qu’un pain au chocolat !

Lire le billet de Stef et sa Bellette

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Quand il y en a marre, il y a du sirop de…

© http://dubruitdanslamap.canalblog.com

Mardi nous sirotions un Lait Fraise , on change de parfum aujourd’hui avec un sirop au Malabar fait maison (le sirop).

Angélique, l’auteure du blog Du bruit dans la MAP explique en images comment exécuter ce breuvage qui semble tout droit sorti d’un dessin animé. Et qui a le bon goût de l’enfance.

Lire le billet d’Angélique

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Repas facile : la purée de hérisson

© http://miammamancuisine.over-blog.com

Ce qu’il y a de bien pendant les vacances, c’est qu’on doit faire à manger midi et soir pour toute la famille. Alors, qu’est-ce qu’on mange ce soir ?

« Vous voulez du hérisson les enfants ? »

Bien sûr qu’ils veulent manger le hérisson à la purée et aux saucisses de Miam Maman Cuisine.

Quant à nous, on n’est même pas obligée de faire une purée maison. Après tout, c’est les vacances pour tout le monde. Alors, bon appétit !

Lire le billet de Miam Maman Cuisine

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